Na sexta-feira (5), a Comissão Especial de Inquérito, que investiga os contratos de alimentação escolar no município, ouviu o depoimento de Karina Kasagrande, que à época atuava como coordenadora das nutricionistas da empresa Aromas.

Karina explicou que sua função consistia em visitas as escolas para acompanhar a equipe e a qualidade da merenda, elaborar relatórios e preencher checklists de procedimentos operacionais, além de manter contato com as diretoras das unidades e com as nutricionistas da Secretaria de Educação.

Sobre as 28 notificações recebidas da Secretaria de Educação, Karina destacou que se tratavam de casos pontuais, com poucas pontuações para 200 dias letivos.

Em relação ao episódio do transporte da carne em veículo e embalagem inadequados, afirmou que a situação foi rapidamente resolvida e não se repetiu. Segunda ela, o caso também resultou na advertência da nutricionista responsável e no seu posterior desligamento.

Outro tema amplamente abordado durante as oitivas foram as alterações nos cardápios. Questionada sobre o assunto, Karina disse não se lembrar de mudanças nos cardápios sem prévio acordo, afirmando que havia conversas entre a empresa e a Secretaria de Educação para adequá-los ao edital.

Quanto ao cardápio que incluía pão seco com chá de hortelã, explicou que, devido à seletividade alimentar de muitas crianças, a empresa oferecia pão com e sem recheio.

Veja o depoimento completo no vídeo da reunião.
 
Próxima reunião

A próxima reunião da CEI da Merenda Escolar acontece na quarta-feira (10), às 13h, no plenário da Câmara de Vereadores.